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Jaffa Catering

Ob es sich um einen Geburtstag, eine Hochzeit, ein Business-Meeting oder eine Firmenfeier handelt – wir verwandeln jeden Anlass in ein wahres Highlight.

Du entscheidest – ob vegetarisches oder veganes Catering, oder doch etwas mit Fleisch – ich bin flexibel und erfülle gerne all deine kulinarischen Wünsche.

das bin ich

Meine Familie stammt ursprünglich aus Marokko. Beim Essen sassen wir immer mit mindestens zehn Personen am Tisch. An diesem Tisch entdeckte ich meine Leidenschaft für die orientalische Küche. Von da an, begann ich die gesamte Familie zu bekochen, denn für mich gibt es nichts Schöneres!

Seit meinem Zuzug in die Schweiz im Jahr 1980 bringe ich den einzigartigen Geschmack meiner Heimat mit meinem orientalischen Catering direkt zu dir nach Hause. Jedes Gericht wird liebevoll zubereitet und gibt dir einen Einblick in die traditionelle orientalische Küche und deren Vielfalt. Setz dich an den Tisch und lasse dich auf eine kulinarische Reise verführen!

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das biete ich an

Spezielle Wünsche?

Kein Problem! Für Vegis bietet die orientalische Küche viele vegetarische und vegane Alternativen. Aber auch Fleischliebhaber kommen auf ihre kulinarische Kosten. So oder so, ich gehe auf all deine Wünsche ein.

Buffet oder Flying

Meine Gerichte sind vielseitig und passen perfekt zu einem traditionellen Buffet, oder einer „flying“-Variante. Aber auch im Seated Dinner kann die Aromen der orientalischen Küche genossen werden.

Seit mehr als 30 Jahren

habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht und kann auf ein Netzwerk von Partnern, Lieferanten, Berater und Freelancern zurückgreifen.

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Kontakt


Galerie

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das sagen meine Gäste

„Guten Morgen miteinander, Wie wir schon am Freitag festgestellt haben, war das Fest ein voller Erfolg. Viele Mitarbeiter sind in den letzten zwei drei Tagen auf uns zugekommen und haben sich für den tollen Abend bedankt. Das wohl treffendste Kompliment eines Kollegen lautet wie folgt:“ Die Messlatte für das OK-Team für diesen Anlass im nächsten Jahr,  liegt nun unheimlich hoch.“ Ich möchte diesen Dank und die Komplimente direkt an Sie weiterleiten.  Es war für uns vom Organisationsteam ein Erlebnis der besondern Art mit Ihnen zusammen diesen Abend zu planen und durchzuführen. Um es vieleicht mit Ihren eigenen Worten zu sagen, es war MEEEGA!Bitte leiten Sie den Dank an alle beteiligten weiter! nochmals, herzlichen Dank und auf ein anderes mal“ Lucas Frei, K-Tron ( Schweiz ) AG, K-Tron Performance Service

Liebe Jaffa, deine Kochkünste sind grossartig! Unsere Gäste und ich haben deine Speisen SEHR genossen und waren des Lobes voll. Auch den Kindern hat’s geschmeckt! Alles mit Liebe und Passion zubereitet, WUNDERBAR! Visitenkarten wurden alle mitgenommen, ein riesiges Kompliment an dich👍👍👍👍👍
Vielen Dank für dieses einmalige kulinarische Erlebnis, LG Uschi (Hess)

„Wir hatten das Vergnügen gestern Abend, anlässlich des Weihnachtsessens der ASIG, ihre Kochkünste und ihre Gastfreundschaft geniessen zu dürfen. Es war fantastisch! Das Ambiente das Sie in diesen kahlen Raum gebracht haben, Ihre Aufmerksamkeit den Gästen gegenüber und das vorzügliche orientalische Essen, einfach Spitze! Besondere Freude machten uns der Musiker und die Bauchtänzerin, hatten wir doch bisher nur selten die Möglichkeit, diese Art des Ausdrucks der orientalischen Kultur zu bewundern. Es war ein sehr gelungener Abend, den unsere Arbeitskollegin Katharina eingefädelt hat. Dafür danken wir Ihnen, Ihrer Crew und Katharina sehr. Wir wünschen Ihnen und Ihrer Crew eine schöne, nicht allzu stressige Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Auf hoffentlich bald wieder einmal grüssen wir sie alle herzlichst.“ Erika Baumann Léchenne und Leo Léchenne , ASIG Baugenossenschaft Zürich

„Liebe Jaffa. Anlässlich des 50igsten Geburtstages von Alice haben wir Dich alsSuperorganisator erlebt. Dieses Fest bleibt allen Gästen in sehr guter Erinnerung. Wir wurden von nachmittags 15.00 uhr bis abends 22.00 Uhr von Dir kulinarisch verwöhnt undauch Dein DJ hatte alles voll im Griff. Wir konnten Dich mit gutem Gewissen weiter-empfehlen und tun das immer noch!!! Also nochmals vielen Dank für alles! Deine Hans und Alice Anliker“

Unser Eindruck von Frau Niedermayr war/ist sehr sehr gut. Frau Niedermayr (mit Team) hat uns von Anfang an überzeugt und alles nach unseren Wünschen organisiert und erledigt. Von der Organisation der Lokalität, Menuvorschläge bis hin zu Dekoration etc. lief alles zu unserer vollsten Zufriedenheit.- Wir und auch unsere Gäste waren absolut zufrieden. Die Gäste fühlten sich sehr wohl und haben am Schluss explizit die freundliche und professionelle Bewirtung von Frau Niedermayr erwähnt. Das Essen war frisch zubereitet und sehr gut. Mal etwas anderes, da die meisten unserer Gäste die orientalisch Küche nicht bzw. nicht gut kennen. Aber es war für jeden etwas dabei. (Fleisch, vegetarisch, viele verschiedene Saucen und  Dips…) Es war ein voller Erfolg.- Der Preis wurde ganz am Anfang mit Frau Niedermayr besprochen und das Preis/Leistungsverhältnis entsprach absolut unseren Vorstellungen.- Wir würden jederzeit wieder mit Frau Niedermayr und Ihrem Team ein Fest durchführen und können Ihnen diese Dienstleistung wirklich empfehlen.Wir wünschen Ihnen einen erfolgreichen Anlass und geben Ihnen jederzeit gerne weitere Auskünfte.Tina Woll , Looser & Partner Vermögens- und Steuerplanungs AG Kohlrainstrasse 1 CH-8700 Küsnacht, info@looser-partner.ch

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